Sài Gòn có bánh mì, Huế có bún bò Huế nhưng Đà Nẵng gợi nhớ cho ta thứ ngon tuyệt vời mang tên Tóp mỡ chiên mắm. Món ăn dân dã này xuất hiện khắp các góc phố, từ những hàng quán nhỏ nhỏ bé đến những nhà hàng sang trọng. Cơm tấm nóng hổi phủ lên lớp top mỡ vàng ươm, tan chảy trong mắm chua ngọt mang lại hương vị ngon làm người ta nhớ mãi không thôi.
Mỗi miếng top mỡ giòn rụm chiên hòa quyện với nước mắm đậm đà, tạo nên sự ấn tượng khó cưỡng. Tóp mỡ chiên mắm là món ăn rất tốt cho mọi người, từ già đến trẻ, dân văn phòng hay người lao động chân tay. Cứ một lần đến Đà Nẵng, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thử sức món ăn dân dã nhưng cực kỳ ngon miệng này.
cách làm làm tóp mỡ chiên mắm giòn rụm
Muốn có món tóp mỡ chiên mắm ngon nức lòng? Đừng lo, bí quyết ở đây. Cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như xương ống heo , mắm ngon cá. Chế biến đơn giản, chỉ cần sắn rán giòn, sau đó cho tóp mỡ vào hấp với nước dùng.
- Nêm thêm muối, để món tóp mỡ vừa dẻo.
- Cùng lúc đó thưởng thức ngay khi còn mềm !
Gợi ý món ăn kết hợp tuyệt vời với tóp mỡ chiên mắm
Tóp/b/c mỡ chiên mắm là món ăn khoái khẩu của nhiều người, hương vị bùi ngậy, thơm ngon khó cưỡng. Nhưng để món ăn thêm phong phú và hấp dẫn, bạn có thể kết hợp nó với nhiều món/vị/cách ăn khác nhau.
Một số/Ví dụ/Gợi ý gợi ý cho/về/dưới đây:
- Bánh mì/Bún/Cháo/Mì kết hợp tóp mỡ chiên mắm, thêm ít rau sống và nước chấm chua ngọt, mang đến hương vị tuyệt vời.
- Bạn có thể cho thêm/trộn/nhúng tóp mỡ vào cơm/hủ tiếu/bún bò, món ăn sẽ phong phú hơn, đậm đà hơn.
- Gỏi cuốn/Bánh xèo/Nộm kết hợp tóp mỡ chiên mắm, mang đến sự tươi ngon/ngon miệng/vị trí.
Chấm chước cái “tóp mỡ nhà mị” - Hương vị đậm đà quê hương
Cơm trắng bén bén chấm qua tô mỡ nướng nhà mị, ai mà chẳng “thả tim” luôn đúng không? Mùi hương nhà bếp truyền thống, quyện bên trong hương thơm của dầu/ mỡ heo , cho đến một tổ hợp vô cùng đặc biệt. Thơm phức nồng lại, tô mỡ nhà mị có lẽ là món ăn không thể thiếu trong ngày cơm gia đình.
Đặc sản Đà Nẵng hấp dẫn: Tóp mỡ chiên mắm
Bạn đang tìm kiếm ngon miệng độc lạ ở Đà Nẵng? Thì hãy ghé thăm quán ăn Tóp mỡ chiên mắm, nơi mang đến hương vị đậm đà, truyền thống. Mỗi món Tóp mỡ chiên mắm được chế biến kỹ lưỡng từ mỡ bò chất lượng, kết hợp với nước mắm vừa ăn mang đến tóp mỡ nhà mị hương vị khó cưỡng.
Nổi tiếng khắp Đà Nẵng với món Tóp mỡ chiên mắm, gần đây. Nếu bạn là người ưa thích hương vị xưa cũ, nên ghé thăm, bạn sẽ không thất vọng.
chiêu đãi người thân với tô lẩu chả cá chấm tóp mỡ chiên mắm
Món ăn ngày xuân không thể thiếu nào là món lẩu chả cá. Mà để cho thêm phần đặc biệt, hãy biến nó thành một món ăn độc lạ cho tô lẩu chả cá chấm tóp mỡ chiên mắm.
Thực ra, món ăn này vừa ngon lại còn vô cùng đặc biệt. Chắc chắn sẽ làm cho ai nấy của bạn yêu thích đấy.
Cần chuẩn bị món ăn này, bạn chỉ cần nào đó số nguyên liệu đơn giản như: cá chép tươi đặc biệt, tôm khô, rau muống, bò, nấm hương, củi cơm.
Khi khi chế biến, bạn nên nên tránh làm quá giải phẫu.